以屠宰場、農貿市場、團體採購三大業態數據為基礎
  羊城晚報珠海訊 記者楊雪薇、通訊員崔媛媛報道:記者日前獲悉,珠海市金灣區的肉類流通追溯監管系統正式通過驗收。驗收組對該系統進行詳細驗收後,認為該系統達到設計目的,今後將逐步向全區農貿市場以及學校、大型企業等肉類需求量大的單位和機構推廣使用,逐步實現和滿足該區豬肉流通安全信息的實時監控。
  近日,記者跟隨由金灣區科工貿信、工商、宣傳、財政、農漁、衛生等部門組成的驗收組,來到位於金灣區的市西部食品公司肉聯廠和小林市場瞭解情況。在市西部食品公司肉聯廠,驗收組對該廠的活畜入廠、檢驗檢疫、屠宰批次、肉品出廠、信息上傳等各個環節進行了詳細檢查。
  記者在現場看到,市西部食品公司肉聯廠通過肉類流通追溯監管系統將每個進場的經營者進行逐一備案,採集基本信息,併發放肉類追溯相關信息數據服務卡。同時將活畜進場、檢驗檢疫、屠宰交易等信息登記保存到肉類流通追溯監管子系統,並上傳至城市平臺,以保證與下一個環節市場對接,把好源頭關。
  據瞭解,金灣區肉類流通追溯體系是一個政府監管、消費者查詢的肉類流通追溯的網絡平臺,它以屠宰場、農貿市場、團體採購三大業態數據為基礎,以溯源秤為技術手段。目前,該系統先在小林市場和唐人街市場試用。編輯: 鄔嘉宏  (原標題:珠海金灣賣豬肉今後可追溯)
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